Mad/opskrifter

Ugens madfavoritter #3

Det har været endnu en uge med nye eksperimenter i køkkenet. Det startede med en lækker smoothie bowl, som I kan finde opskriften på her.

18838786_10155530695910209_1005195470_o

Mine frugt-favoritter har været ananas, vandmelon og kokos: smagen af sommer. Mmmhh. Med det kedelige vejr, vi har haft denne uge, har det i den grad været nødvendigt med lidt sommer-inspireret mad for bare at fornemmelsen af sommer.

img_2175

img_2529

Min frokost denne uge har primært bestået af riskiks med chia butter, avocado og banan. Denne frokost var vist også med i sidste uges madfavoritter, men det er også min absolutte frokost-favorit for tiden. Simpelt og mega lækkert!

img_2525

Torsdag aften stod på middag hos K. Han havde lavet den lækreste amerikansk-inspirerede 3-retters menu med rejecocktail til forret, hotwings og salat til hovedret og pandekager med peanut butter til dessert.

img_2409

19047260_10155544576015209_1517800955_o

Vi sluttede af med at varme skumfiduser på bål. Det smager altså bare godt, og på trods af vi lige havde spist 3-retters menu havde jeg plads til overraskende mange. Mmmmhh.

img_2403

Fredag formiddag forkælede jeg mig med sådan en fætter af en oreo-milkshake. Opskriften er lige her.

img_2523

Ugen sluttede af med en gang tøm-køleskabet-for-rester efterfulgt af B&J is og Verdi. Nogle gange kan rester altså være lækkert nok – især når det efterfølges af cookie dough ice cream 🙂

One Comment

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *